Τσουρέκια

Τσουρέκια έφτιαχναν τη Μεγάλη Πέμπτη, τα διακοσμούσαν με κόκκινα αυγά και το Μεγάλο Σάββατο πήγαιναν στο νονό…
Συνταγή: Πλιάκου Ελένη

Σπανακόπιτα γυριστή

Σε μια κούπα βάζουμε το νερό με το αλάτι και ρίχνουμε λίγο…
Συνταγή: Κατσικονούρη Αποστολίνα

Λαλαΐτες ( Λαλαγγίτες)

Οι λαλαΐτες είναι ένα παλιό γλύκισμα το οποίο το πήγαιναν στις λεχώνες.
Συνταγή: Αναστασιάδου Βασιλική & Γρέδη Παναγιώτα

Σουσαμόπιτα

Το γλυκό αυτό το κάναμε συνήθως τις Απόκριες και την Πρωτοχρονιά. Ήταν το πιο καλό γλυκό

Λικέρ Δυόσμο

Στον δυόσμο αποδίδονται πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως καταπολέμηση των πόνων…
Συνταγή: Οικονόμου Αποστολίνα

Χριστόψωμο

Το χριστόψωμο το κάναμε την Παραμονή των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Φώτων…
Συνταγή: Γρέδη Παναγιώτα

Ούρδα ( Μυτζήθρα )

Παλιότερα το έτρωγαν σκέτο ή το χρησιμοποιούσαν μαζί με τυρί σε διάφορες πίτες.
Συνταγή: Λιόλιου Σουλτάνα

Πατατοσαλάτα

Βράζουμε τις πατάτες και μετά τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κομματάκια.
Συνταγή: Μεσάικου – Μαρκοπούλου Ευαγγελία

Τσιπούδα (Γαλατόπιτα)

Η τσιπούδα είναι ένα τοπικό γλυκό και συνήθιζαν, να το κάνουν στη γιορτή του Αγίου Γεωργίου.

2017 © Τοπικές Παραδοσιακές Συνταγές - Design by Hyper WebHost.