Σε ένα μπολ μουλιάζουμε την ψίχα και στη συνέχεια της στύβουμε με τα χέρια μας.

Συνταγή: Λιόλιου Θεανώ

Από Τοπικές Παραδοσιακές Συνταγές

Το γλυκό αυτό παλιά τα βάζαμε πάνω σε φέτες ψωμιού για πρωινό.

Συνταγή : Δαμάσκου Ευαγγελία

Από Τοπικές Παραδοσιακές Συνταγές

Κόβουμε τα μανταρίνια στη μέση και θα στύβουμε στο στίφτη.
Συνταγή: Τσούκαλου Στέλλα

Από Τοπικές Παραδοσιακές Συνταγές

Πλένουμε τα ροδοπέταλα καλά. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με το νερό και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για 10′.
Συνταγή : Λιόλιου Θεανώ

Από Τοπικές Παραδοσιακές Συνταγές

Ξερογιάζουμε τα σταφύλια. Πλένουμε καλά τις ρώγες και τις βάζουμε σε μία κατσαρόλα μαζί με το χυμό του λεμονιού και τη ζάχαρη.
Συνταγή : Οικονόμου Αποστολίνα

Από Τοπικές Παραδοσιακές Συνταγές